食譜 Recipe：
乾冬菇3隻
紅蘿蔔3安士(85克)
蒜頭3瓣
椰菜 1/2磅(226克)
豬肉絲
6安士(170克)
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1湯匙
水1/2湯匙
混合醬：
冬菇水
1/3杯至1/2杯
甜麵醬1湯匙
生抽1/2湯匙
糖1茶匙
適量胡椒粉
Recipe：
3 pieces
shiitake mushrooms
3 oz(85g) carrot
3 cloves of garlic
1/2 lb(226g) cabbage
6 oz(170g)
Pork shreds
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp water
Sauce mix：
1/3 cup to 1/2 cup
mushroom water
1 Tbsp
sweet bean sauce
1/2 Tbsp soy sauce
1 tsp sugar
Some white pepper
